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Olio ExtraVergine Sirius lattina Lt.5 | Olio Tipico Salentino

45,00 €
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA SIRIUS LATTINA LT.5

 

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Caratteristiche e composizione varietale: Estratto a freddo da olive aziendali raccolte a  metà ottobre e trasformate in olio entro  le 4 ore – conservato in silos in acciaio inox e filtrato prima del confezionamento.

Composizione varietale: Cellina di Nardo’ (20%); Nociara + frantoio (80%)

Sensazioni organolettiche: Olio mediamente intenso; Fruttato di oliva fresca, erbaceo; Gusto leggermente amaro e leggermente piccante

Abbinamenti consigliati: Insalate fresche; Passate di verdure; Crostacei al vapore, zuppe di pesce; Carpacci di carne e pesce carni bianche  -   Bruschette, salse

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